Открывает существующий файл для чтения и записи

fs:open, string[, int]

1. string: путь и/или название файла
2. int: способ открытия файла (по умолчанию 0):
   1. 0 - только для чтения
   2. 1 - для перезаписи (после открытия файл будет очищен)
   3. 2 - для дополнения (после открытия файл не будет очищен, fs:write будет дополнять файл в конец)

Возвращает целое (int) с номером объекта открытого файла или -1, если открытие не удалось

fs:open, "test.txt", 2
file = returned
fs:write, file, "Hello!"
fs:close, file